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Bonjour, J'avais envie depuis longtemps d'essayer le macaron géant et voila le travail !!! Je me suis fait plaisir du coup je voulais une beau macaron chic et bon à la fois :) Cette fois ci j'ai utilisé la recette de Christophe felder pour la coque (juste...
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Bonjour, Aujourd'hui je vous laisse découvrir la recette de ces délicieux et moelleux cupcakes au citron. Ils sont composés d'un moelleux au citron, un insert au citron (curd au citron) et un topping crème au beurre à la meringue suisse. Des petites fleurs...
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Bonjour, Lorsque l'on fait des macarons, il nous reste les jaunes d'oeufs on ne sait jamais comment les utiliser ! Je vous propose cette recette de cookies pour éviter de les jeter ... pas de gaspillage :) Ils sont tellement bon que vous n'en achèterez...
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Bonjour Ce gâteau sublimera votre table à toutes vos occasions. Génoise haute chocolat. Crème mascarpone chantilly et fruits rouges. Contour : Crème au beurre à la meringue suisse. déco : chocolat blanc, meringues, macarons L'effet doré est réalisé avec...
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Bonjour, Cette tarte au flan est la meilleur que j'ai réaliser jusqu'a présent car elle a un bon gôut de flan et une texture crèmeuse et agréable et non caoutchouteuse ;) J'ai un peu copié sur le recette de Christophe Felder que voici http://piroulie.canalblog.com/archives/2010/10/03/18805078.html...
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Bonjour, Quoi de mieux pour accompagné sa pause café qu'un bon gâteau au café :) (j'en fais souvent c'est un de mes préféré). Si vous aimez le café vous aller vraiment l'apprécier !!! Recette : J'ai réaliser cette recette avec le reste de génoise que...
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Bonjour Si vous cherchez un gâteau très joli et bon à la fois pour n'importe quelle occasion, je vous propose d'essayer cette recette de gâteau qui a fait l'unanimité auprès de mes invités... Recette : J'ai réaliser 2 génoises (une au chocolat et une...
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Bonjour Aujourd'hui réalisation d'une tarte au citron pour le goûter, ça faisait longtemps que je n'en avait pas fait. Pour la pâte sucré j'ai utiliser la recette de MICHALAK je la trouve trop bonne 230g de farine 140g de beurre 1oeuf 1 jaune d'oeuf 90g...
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Bonjour, Envie de tester une pâte à tartiner maison, sans huile de palme et sans sucre ? (contrairement au nutella qui contient 50% de sucre blanc, de l'huile de palme et très peu de noisettes !!) On ne retrouve pas vraiment le gout du nutella mais un...
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Bonjour Envie d'un napolitain maison, bien moelleux et surtout délicilieux et sans tous ces produits chimiques et conservateurs des gâteaux industriels ? Voici la recette : Ingrédients : 4 oeufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre fondu 250g de farine...
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